西双版纳

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邓雅然茶禅人生,圆梦茶缘 [复制链接]

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邓雅然,同庆号茶业董事长,北京大学光华管理学院高层管理(ExEd)中心校友。

来自西双版纳的邓雅然身上一直散发着一种淡淡的茶香。维持这种优雅的茶香氛围并让更多的人体会到中华茶文化的博大精深,是这些年来邓雅然生活的主旋律——从当年那个出生在茶人世家的小女孩,到现在经营着生产国礼普洱茶企业的负责人,邓雅然一直在圆自己的梦——做一个真正的茶人,把有着悠久历史的茶文化传播出去,让更多的人得到这种文化传承。

与生俱来的茶的情结

美丽的西双版纳是普洱茶的故乡,这里有很多人都和普洱茶有着深厚的情缘,邓雅然就是其中比较特殊的一位。邓雅然出生在普洱市江城县的一个茶产区,家乡的环境从小培养了她对茶的情结。

她现在还清楚地记得,小的时候,家乡有很多的茶园,她就生活在茶的包围中。那时她有空闲就会帮妈妈摘茶,摘茶时她总是觉得茶很漂亮,叶很嫩,于是她就摘得很精细,弄成一样一样的,欣赏自己的成果时,邓雅然往往会陶醉在那种茶的氛围中,她认为无论是看着生长着的茶叶,还是辛苦劳作采茶,或是精心加工制作香茶,都是一种让人很享受的美好感觉。

上学的时候,邓雅然在劳动课上的作业就是摘茶,家里待客时,最好的方式也是把上好的茶叶拿出来与客人分享,甚至邓家还像所有的茶人世家一样用茶来做菜、用茶来入药、用茶花蜜做糖......茶已经成了她生活中的一部分。

小时候的经历,让邓雅然从内心里对植物有了一种说不出的情感,考大学的时候,她选择了热作专业。年毕业后,学业优良的她成了思茅市咖啡茶叶公司的一名技术员,而公司主营产品就是咖啡和茶。

离开“铁饭碗”创业

开始工作后,一次偶然的机会邓雅然参观了雀巢公司。在东莞的标准化生产厂区,那个花园式的工厂再次触动了她埋在心中的梦。咖啡原材料放在转盘上,这个是咖啡烘培,那个是研磨。接着就看到成瓶的咖啡和伴侣一对一对出来,当时邓雅然就感觉到这个食品吃着很放心,工作环境又很优美,心里升起一种向往什么时候我们也有一家这样的企业——花园式的工厂,去做最好的产品。

梦想清晰后,邓雅然毅然离开了原来的工作岗位,离开了那被许多人羡慕的“铁饭碗”,开始了创业历程。为了企业的原始积累,她先后做过进出口贸易,开过木材加工厂。当初做进出口生意时,她一个弱女子要在缅甸、泰国等地到处跑,联系工厂企业,进到货物,再联系国内买家,这种艰辛的历程成了她生活中的宝贵经历。

但是,无论做什么,邓雅然心中的梦都一直留在心里,她知道,她所做的一切都是为做茶企业做准备,但那时她的心里还是从经济范畴去考虑,真正被茶文化俘虏的,还是在她参观了中国茶叶博物馆之后。

当她进到中国茶叶博物馆里面的时候,便震惊了——“一种说不出来的感觉,我们生在当地有这么好的资源,我们竟不知道,巴达古茶树、南糯山古茶树那些关于茶的文化是那样久远和璀璨!”

那天开始,邓雅然对心中的梦有了全新的认识,茶叶有着久远的历史,深厚的文化,这些应该得到传承,作为一个茶叶产区里的人,更应该

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