面对迅速蔓延的病*疫情
我们迅速、果断地
采取了严格的防控措施
随着时间的推移
疫情也逐步得到了控制
全国各地相继出现了零增长病例
短暂的分离是为了更好地相聚
年我们信心满满
我们万众一心
为您提供更好的服务！
3月16日
中餐厅包房正式恢复营业
世纪金源中餐厅一直秉承健康、创新的美食理念，选用合格天然食材，运用传统工艺烹饪手法，将诚意与用心融入到每道菜品中，为大家带来营养、美味、丰富的各种菜肴。
PART
1
条件保障
加大用餐距离，座位相隔不少于1米；为每桌客人提供公筷公勺，防止交叉感染；推行分餐制，更有利于节约粮食，减少浪费；餐具除洗碗机消*柜外，餐前再次高温消*。
PART
2
环境保障
每个包厢营业期间只接待一桌客人；对包厢环境、设施、桌椅做好清洁消*；客人经常触碰的位置做好多频次消*处理。
PART
3
食材保障
落实采购环节，索票索证,可控可追溯；加强厨房保鲜、冷冻、冷藏环节的处理使用；严格把关所有食物，烹煮必须熟透后食用。
PART
4
防护保障
厨房人员测量体温、消*并佩戴好口罩手套；服务人员测量体温、消*并佩戴好口罩手套；与客人交流时，保持一定的对话距离。
PART
5
服务保障
饭店配备口罩/消*水/免洗洗手液等消*物品；登记员工体温情况、餐厅消*时间及次数；饭店防控小组每天抽查安全措施的落实情况。
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