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当12星座遇到了普洱茶,你最喜欢哪一种 [复制链接]

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“红酒论酒庄,普洱讲山头”。云南普洱茶由于地理环境的不同,所产茶叶的口感滋味也不同,从历史上的茶马古道开始便以山头的名称来界定特定口感的普洱茶,即“一山一味”。为区别不同茶山的茶滋味,有人将普洱各个茶寨的滋味做了详细的描述。

如果普洱茶以滋味来划分星座的话,那么不同茶山的普洱茶会分别属于哪一个星座呢?

白羊座——勐宋

白羊座:热情,活力,勇敢,行动派。

勐宋:勐宋古茶山位于勐海县勐宋乡境内,东接景洪市,南连格朗和乡,隔流沙河与南糯山对望,是勐海最老的古茶区之一。

勐宋的茶,香气高扬,滋味醇厚浓郁,稍有苦底但化得快,生津于两颊,直接又持久,甘甜胜于苦涩多倍。

喝勐宋茶,如感受春天似热又凉的气息。正如大家所熟知的白羊座,一往直前的热情与活力。

金牛座——哀牢山

金牛座:稳重,慢热,固执,实干派。

哀牢山:哀牢山虽然地势凶险,但具有丰富的自然资源,被设为自然保护区,是当今难得一遇的一座绿色宝库。没有哪一座山系,可以像哀牢山一样,满山都是树龄悠久的古茶树。

除此之外,哀牢山中还有中国历史上内地与边疆地区进行茶盐贸易往来所形成的古道交通路线——茶马古道。

哀牢山如金牛人一样,直观的感觉是比较缺乏热情,给人感觉比较沉闷。但一旦一起共事,金牛座便会凸显出其低调背后稳重实干的优秀特质。

哀牢山就是这样日久见茶性的茶。用心去品会发现,其香气厚重持久、汤水饱满。茶汤入口就甜,涩化得较快,经久耐泡,有独特韵味。

巨蟹座——冰岛

巨蟹座:恋家、细腻、感性派。

冰岛:冰岛村下辖冰岛、糯伍、地界、南迫、坝歪五个村组,亦即当地俗称的冰岛五寨。五个寨子均产茶,而冰岛老寨的茶最为著名。

与其他茶种的普洱茶相比,冰岛茶回甘持久,甜味较浓厚、细腻,深受女士喜爱。冲泡后的冰岛茶滋味变化多端,有着浓厚的蜜香,饮后齿颊留香。香气很柔和,与茶汤相生相随相伴,挂杯持久而不事张扬。

冰岛,无疑是茶中最柔情的,正如巨蟹座一般,感性的心像极了冰岛持久的香韵,细腻的情感如冰岛在口中丝丝渗入舌底的甜。

狮子座——倚邦

狮子座:阳光,统筹,强势,自信派。

倚邦:位于西双版纳州勐腊县,是古六大茶山中海拔较高的茶区。倚邦是曾经的传奇,曾以明清两代贡茶的身份名满天下,盛极一时。

倚邦小叶种茶便是曾经最为著名的皇家贡茶。它既保留了小叶种传统的香甜柔和,又增加云南茶区的山野气韵。茶汤细腻润滑,香气高雅,回甘迅速且绵长,入口舌尖的那抹鲜爽,清凉甜滑,干净无邪。

有人说狮子座是最具贵族气质的星座,倚邦则是真真具有征服感的茶。它柔和而强劲,高贵却不高傲,姿态优雅,以其内质的丰富,让人品饮起来舒适自然,心悦诚服。

处女座——昔归

处女座:善良,自律,坚强,完美主义。

昔归:位于邦东乡境内的昔归村忙麓山,忙麓山是临沧大雪山向东延伸靠近澜沧江的一部分。“头顶大雪山,脚踏澜沧江”,便是昔归古茶园最真实的写照。

昔归是柔中带刚的茶。柔美中蕴藏着山野气息,茶汤滋味饱满,香气高扬霸道但水路细腻,伴随着冰糖的甜润与馥郁的花香,且口腔留香持久,柔和甜美。

昔归茶这样刚柔并济的茶性,无疑与处女座最为契合。处女座外冷内热,有时候甚至会无条件地对别人好,可是他们不会被认为是软弱,因为处女座非常要强。他们自律、有主见,不断追求更好的自己,内心坚不可摧。

天秤座——南糯

天秤座:娴雅,平和,魅力,优柔寡断。

南糯:南糯山自古以来就是澜沧江下游西岸最著名的古茶山,在老班章崛起之前南糯山茶叶是勐海县的代表。

南糯茶汤汤色金*,明亮,汤质饱满,饮后生津,香气高雅,有浓厚的山韵气息。总体口感是稍涩,回甘较快且持久,苦味有但不明显,涩味比苦味明显。

南糯茶,没有浓烈的香,不会强烈的苦,不论从香气、口感、变化再到茶价,适中是它最大的魅力。南糯茶就像天秤座一样,给人和蔼可亲的感觉,生性追求和平和谐,优雅地散发着独属于自己的魅力,被喜欢的人所拥护着。

天蝎座——老班章

天蝎座:霸气,占有,好胜,神秘派。

班章:老班章被誉为“普洱茶王”。纯正血统的老班章是普洱家族中茶气最足的一款,口味饱满醇厚,茶香沉郁内敛,茶气霸劲,入口有苦涩感,很协调且退化很快,苦涩只短暂停留在口腔上颚,至舌底、喉部一带时,已迅猛回甘,并且两颊生津,喉底长时间有甜润感。

老班章茶树藏于深山,数量稀少,产量也少,这为本身就充满王者风采的班章,更添几分神秘色彩。细想来,神秘霸气的天蝎座,大概就是如此个性。

射手座——曼峨

射手座:乐观,挑战,冒险,自由至上。

曼峨:老曼峨位于西双版纳傣族自治州的布朗山皱褶中,靠近中缅边境。因其苦味浓厚,茶性霸道,多用作拼配茶,是一个极少有人能驾驭的茶。

喝曼娥茶,茶汤入口,苦感倏忽猛烈地闯入口腔,但苦底之后肆意绵延的甜,发端于喉间,涌入口腔,又留存于唇舌之上,伴随着山野之韵,令人饮后难忘。

喝曼峨茶本身就是一个挑战,一次冒险。射手的自由随性,爱冒险的精神,如同曼峨的苦一般,常人无法驾驭,要想征服,首先得具备和他们一样的特性。

摩羯座——景迈

摩羯座:耐心,真诚,固执,注重实际。

景迈:景迈茶山,是普洱茶的核心产区之一,有"万亩古茶园“之称,产量较大。与班章、易武等相比,景迈的茶叶价格近些年仍保持着较稳定的状态,这让景迈即便是拥有着柔情蜜意的茶香与茶汤,还是被冠上了最平和的头衔。

景迈茶的典型特征就是它那高扬的香气。由于与森林混生,所以山野气韵突出,而且有很特别的兰花香,这是景迈独有的香气,而且会越存越明显。景迈茶的滋味有很强的识别度,口感亲切,甜香撩人,让人一试难忘,也成为许多茶友入门普洱茶的不二选择。

景迈像摩羯一样,用真实示人,低调处事,坚持走着以内质说明一切的路。其深入人心的花香,浓浓的茶汤配以浓浓的涩味,即便是多年陈化涩味依旧,像极了摩羯固执、坚持的性格。

双鱼座——易武

双鱼座:柔情,浪漫,想象,敏感。

易武:普洱茶名山中,整个易武茶区以名山多、成名久著称。易武是普洱茶最早的集散地之一,茶园面积和茶产量长期居于古六大茶山之首,号称中国贡茶第一镇,诞生过众多百年老茶号。

易武茶总体风格以“津”见长,生津细长持久,茶滋柔甜,苦涩细腻,浓而不烈,口腔润泽清甜。有年份的易武茶,展现出“越陈茶气越足”的特点,茶气越来越“霸道”。而这种霸道又与其柔软的特点融合在一起,共同成就了易武茶独特的滋味。

易武茶,像极了双鱼座,品易武茶,不仅喝的是它带给人那种“香扬水柔”的美好体验,同时也在品味它悠远绵长,耐人回味的浪漫历史。

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