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古易武与大班章经典产区的味觉地图 [复制链接]

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西双版纳,许多茶人跨越千里也要到达的地方,是普洱茶之味的源头,在这里,因为茶的延续,百年时光不是阻碍或鸿沟,反而是普洱茶历史的呼应与见证。古六大茶山,偏居勐腊县一隅,曼撒、倚邦、蛮砖、革登、莽枝、攸乐中,近百年前,曼撒被易武取代,古六大茶山的荣光落在这里。那时的易武是一条山脊上的集市,云集着众多茶号,茶商往来不绝的福元昌老茶庄也坐落于此,像一颗普洱茶版图上的北极明星。易武是一汪好茶的源头活水,这水鲜活了百余年,润泽着当代的茶人。新六大茶山,在勐海县打开了另一种口感滋味的系统。它从勐宋到布朗,跨越山水绵延,将上百个好茶名寨带出了这灵茶宝地。古六大茶山与新六大茶山贡献了西双版纳的诸多好茶,从山到寨再到园的追寻,让茶山的“味觉地图”越来越明晰,每一个村寨都孕育出了它独一无二的口感,或许,我们可以从中选出一些代表,用茶本身来寻回茶山的顶峰味觉。古易武,一个“古”字已经明白清晰的讲述了一切。易武,百年风雨早已成为其最有力的背书。大班章,从新六大茶山脱颖而出,雄浑轩昂之中是普洱茶王者之气。古易武和大班章,也许是两条从历史中延伸出来的长线,在福元昌茶厂碰撞而成为一种闪亮的火花,一起照亮了普洱茶人的茶席。西双版纳茶的味觉双高峰在此汇聚对普洱茶人来说,易武、班章都是品茶路上绕不过去的主题。如今的易武镇位于勐腊县北部,在它的周围都是相当经典的普洱茶产区。而易武却始终独占鳌头,成为普洱茶从历史到当代的顶级经典产区之一,它的独特性与唯一性可见一斑。而班章产区则是近些年异*突起的一个热门产区,它虽然出名没有易武早,却是新六大茶山当之无愧的领头羊。班章产区位于新六大茶山之一——布朗山,这里星罗棋布的散落着很多出产好茶的茶园,而班章则以其均衡协调的突出优势成为布朗山最为耀眼的明珠。福元昌茶厂延续百年老茶号精髓,扎根西双版纳茶区,充分深入研习各个产区原料的情况,真正做到了如指掌,最终将其融入制茶过程之中,成为不断推出的福元昌经典产品系列。易武和班章这样的经典老产区,是福元昌一直以来重点维护的核心原料产区,福元昌围绕这两大产区,所呈现的山头茶系列,是普洱茶经典老味道的代表。年推出的“古易武”与“大班章”二大经典产区的纯料生茶和熟茶产品,不仅呈现的是福元昌扎根茶山多年的资源优势,更是勾勒出了经典的西双版纳顶级名山味觉体系,让更多茶友能够感受到这一柔一刚味觉双峰的不同风骨。福元昌大班章熟茶乘势而来生茶与熟茶对于普洱茶来说,像是大鹏的一体两翼,都是普洱茶品饮价值的高度体现,福元昌深谙茶山茶性之魅力,生茶与熟茶不同味觉之美,充分利用原料资源优势,以精益求精的制茶态度,精心打磨的这四款产品,也是福元昌今年的主打大单品,成为西双版纳经典茶区代表性产品,也是普洱茶经典老味道之代表,更是福元昌多年匠心呈现的诚意之作。继三款产品上市之后,大班章熟茶即将如期而来。面对班章这样的经典产区的优质原料,制作熟茶更需要慎之又慎。熟茶发酵的过程长、用茶量大且充满了变数,以高端原料来制作熟茶考验的是品牌的发酵技术和态度。福元昌扎根班章产区多年,秉承严谨科学的态度,取中道之胜进行的发酵,将大班章产区的熟茶特色发挥得淋漓尽致,也让它与大班章生茶成为一对深刻认知班章茶的钥匙。从更为宏大的角度来看,大班章熟茶的问世是最后一块拼图的落位,将圆满呈现福元昌的西双版纳经典茶区味觉地图。一款熟茶,从鲜叶出发,走过的路程比生茶更为崎岖、艰难却精彩,而它们注定带着更为精彩的未来走向时间的远方。百年积淀古易武霸气王者大班章双星闪耀茶人为喜福元昌大班章熟茶即将面世敬请期待预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
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