夏季清热败火食物介绍
随着春天慢慢走远，大家迎来了炎热的夏季。很多朋友一到夏天就感觉心烦气闷，饮食不佳。下面微微小编就来说下，夏季应该吃些什么，帮助大家清热降火，神清气爽过一夏季吧!
萝卜丝蛋角汤，清热解*，特别那个汤又清又甜
芹菜：能清热平肝，健胃下气，利小便。(不宜久煮、久炒，宜凉拌)白菜：用于肺胃有热，心烦口渴，虽有清降之性，但同肉类做菜熟食性甘平味美宜人。菠菜：能润肠，清热除烦，生津止渴，养肝明目。(宜凉拌，炒菜)枸杞菜：能清热凉血，利湿，安神明目。苦瓜：能清热解暑，明目。(脾胃虚寒者慎用)丝瓜：能清热化痰、凉血。*瓜：能清热止渴，利水消渴。冬瓜：能清热化痰，利尿消肿。番茄：能清热生津，养阴凉血
败火具有清热败火作用的食物种类较多，一般针对上火时不同症候可分下列几类：
(1)清热解*类：如菊花、*瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等，多有抗菌消炎作用，适用于各种实火症候。
(2)苦寒制火类：如苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡等，可以寒凉之性化热降火，多用于实火症。
(3)利湿泻火类：如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麦、苋菜、甜瓜、赤小豆、黑鱼、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、莴笋、绿豆芽、鸡内金等，适用于各种实火症候。
(4)攻下实火类：如大*、知母、*连、*芩、香蕉、芹菜、马铃薯、芝麻、桃仁、海蜇、白萝卜等，适用于小便短*、大便干结、口干口苦、腹胀纳差等症候。
(5)凉血敛血类：如莲藕、梨、荸荠、生地、木耳、*鳝、糯米、藕粉、荠菜、玉米须、芒果、鳗鱼、竹叶、白茅根、马齿苋等，可用于鼻衄、便血、尿血、牙龈出血等血热妄行的情况。
(6)甘温除热类：如*参、白术、白菜、荔枝、栗子、大枣、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窝、蜂乳、高梁、茴香、刀豆、芥菜、樱桃、石榴、乌梅等，适用于气虚火旺的病况。
(7)滋阴降火类：如甲鱼、海带、紫菜、海参、菠菜、猪血、猪肝、红糖、乌鸡、南瓜、蛤蜊、银耳等，多用于阴虚火旺、五心烦热、潮红盗汗、夜不能寐等症。
(8)补脏熄火类：如黑豆、山药、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鸽蛋、鹌鹑、雀肉、鳝鱼、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等，适用于因脏腑虚弱、阳气不举所致的各种虚火症候。
以上都是非常适合夏季食用的食品。是针对于身体各个部位的不适进行调整，以达到清热降火又能补足人体所需。希望大家针对自己所需进行日常生活中的食物调整。