平日里大家的饮食或许都精致又丰盛
大鱼大肉固然能满足饱腹欲
但偶尔吃吃粗粮,更有益于肠道健康
众多粗粮之中,小淘最喜欢的还是玉米
清甜的浓浓玉米味简直欲罢不能~
有句俗话说:糯玉米不甜,甜玉米不糯
那是因为你还没有吃过
来自云南西双版纳的甜糯小玉米!
香甜软糯兼具,粒粒分明
吃到嘴里,Q弹软糯,简直停不下来~
据说10个去过西双版纳的人,9个都被它征服,
回来念念不忘的竟是这根糯玉米!
在那里,一个玉米摊就能香了一条街,
使其他的食物都显得索然无味,
一出摊20分钟就能卖个精光,
本地人每天都要吃上两根才算过完一天。
傣小糯西双版纳小花糯玉米4斤装
(约10-13根)
市场价:59元
商城价:49元
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小花糯玉米的特点
色——色泽奇特,色彩天然,蒸煮后晶莹透亮,食欲感强
香——蒸煮后会散发独特而浓郁的香味
味——口感香、甜、软、糯,香味浓,糯性强,美味适口,冷不回生
优质产区,优选原料
西双版纳,地处北回归线以南的热带湿润区,气候条件很适合农作物的种植,尤其是玉米这一类。
这里终年温暖湿润,植被茂盛,生态优良,土壤肥沃,水源丰富而优质。因此产出的小花糯玉米,不仅口感独特,甜度更高,而且品质卓越,是公认的小包谷优质产区。
西双版纳一般分为旱季和雨季,旱季常态农田种植,雨季分散种植,一年可进行四次轮播种植,轮次成熟,轮次收获,不仅可实现全年持续不断的新鲜采摘供应,还可保证口感的稳定。这一天然的气候优势,是其他地区无可比拟的。
严格坚持“一穴二株,一株一穗”的低密度种植方式,让每一根生长的小花糯都吸足土地的营养,种出来的玉米更加香甜。
长足天,任其自然生长,不人为催长催熟,确保小花糯充分完成营养的转化,获得最佳的口感。
小花糯玉米是产自云南本地的土生老品种,纯净自然生长,对比普通玉米个头较小巧玲珑,当地人习惯称之为“小包谷”。
玉米粒呈红白色相间,质地温润,像珍珠一样有光泽。煮熟之后粒粒晶莹透亮,Q弹软糯;皮薄无渣,细腻润口;软而不烂,美味诱人~
它是西双版纳当地人离不开的日常吃食,在当地的菜市、餐桌上随处随时可见它的身影,甚至在版纳机场,也成了乘客们争相抢购的热门手信特产。
现摘现蒸,真空锁鲜
小花糯玉米沿袭傣家当日现摘现制习俗,在产地就近建厂,确保从田间到工厂,3小时内完成采摘和蒸煮包装,绝不隔夜,最大限度留住玉米的鲜甜。
人工剥除外壳,只留一层嫩壳和玉米须,连皮带须熏蒸一起高温熏蒸,有助于锁住玉米水分、留住清香,这样玉米蒸出的口感会更加软糯香甜。
留须带壳——传承傣家传统熏蒸制法
小花糯玉米采取了度高温蒸煮,水浴灭菌保鲜,确保玉米的安全卫生。现代真空保鲜技术,确保隔绝空气氧化与细菌侵袭,延缓食物变质,保持玉米原味和营养。
科学熟制——高温杀菌,真空保鲜
不加防腐剂、不加香精、不加糖,因为用了真空锁鲜,撕开包装袋子就能闻到小花糯特有的自然清香,就如现蒸的一样。
食品安全有保障。保质期达6个月,放在阴凉干燥处即可,很适合当作干粮多囤一点在家里哦~
▲产品安全检测报告▲
健康饮食首选
小花糯玉米营养成分相对较高,比如赖氨酸含量比普通玉米高16%—74%。上班族可以用作快手早餐,配上一杯豆浆或牛奶,简单又营养!
玉米已经经过熟化处理,简单加热就可以食用,非常方便~下午饿了可以来一根,健康又美味的下午茶,关键是能饱腹!
食用方法多样
1、开袋后微波炉加热3分钟左右
2、开袋后放入锅里隔水蒸5-8分钟
3、将玉米(不拆袋)放入有水的锅里煮5-8分钟
小花糯玉米属于粗纤维,饱腹感强,但热量非常低。很适合健身人士用作替代晚餐,简直太快乐~
家里的老人、小孩肠胃消化不好,适当吃些糯玉米,它的粗纤维也有助于消化哦。
傣小糯西双版纳小花糯玉米4斤装
(约10-13根)
市场价:59元
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这么好吃又食用方便的小玉米,千万不能错过!一箱4斤装,现在在淘最商城仅售49元!一箱约10~13根,算下来才几块钱一根,真的很便宜啦!
赶快来尝尝看,来自西双版纳的小花糯玉米究竟有什么不同!
品质好价格还便宜!
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